为切实做好9月21日市内学生返校工作,膳食科于9月20日召开了全体工作人员“市内学生返校工作布置会”,会议由膳食科科长谢战军主持。

在当前新冠肺炎疫情防控的特殊背景下,谢科长结合学校《2022年迎新方案》安排和疫情防疫工作需要,对食堂迎新工作、疫情防控、食品安全、规范管理进行了安排部署。要求大家高度重视与配合,落实好常态化疫情防控措施,备足防疫物资、做好自我防护、人员管控、卫生防疫、环境消杀等工作;严格上班纪律、规范工作流程、提升服务水平、强化过程管理。同时对本学期的原材料收货、验货提出新要求,要求各店家牢牢绷紧安全与卫生两根弦,严把质量和价格两道关,为师生提供安全优质的餐饮服务。

       本次会议有效保障学校食堂工作的顺利进行,食堂员工学习了疫情防控的相关知识,明确了责任,推进了食堂工作安全、卫生、有序、规范地进行,为我校迎新工作提供高效、有力、及时的后勤保障。